Beilagen

Gebackene Pfannkuchen mit Pilzfüllung


Zutaten für die Zubereitung von gebackenen Pfannkuchen mit Pilzfüllung

Zutaten für 3 Portionen:

  1. Kartoffel 4-5 Stk. zu schmecken
  2. Saure Sahne 1 EL. l zu schmecken
  3. Ei 1 Stck. zu schmecken
  4. Mehl 2 EL. l zu schmecken
  5. Champignons 300 g abschmecken
  6. Zwiebeln 1-2 Stk. zu schmecken
  7. Grüntöne 1 Bund. zu schmecken
  8. Olivenöl 2 l zum Braten von Pilzen. zu schmecken
  9. Salz 1 TL. zu schmecken
  10. Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 0,5 TL. zu schmecken
  • Hauptzutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Pilze, Sauerrahm, Kräuter