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Quark-Pfannkuchen


Zutaten für die Herstellung von Quarkpfannkuchen

  1. Quark 200 g
  2. Milch 150 ml.
  3. Mehl 6 EL. l
  4. Ei 3-tlg.
  5. Butter in einem Teig von 30 g.
  6. Pfannkuchenbutter 60 g
  7. Dill 1 Bund.
  8. Petersilie 1 Bund.
  9. Pflanzenöl 1 EL. l
  10. Salz nach Geschmack.
  • Hauptzutaten: Milch, Mehl, Kräuter
  • Weltküche

Quarkpfannkuchen kochen:

Hüttenkäse und Milch in einem Mixer mischen. Mehl hinzufügen und mischen. Fügen Sie Butter, Salz, Eier hinzu, mischen Sie, bis glatt. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu und mischen Sie es in einem Mixer. Das Gemüse hacken, in die Pfannkuchenmasse gießen und kurz bei niedriger Geschwindigkeit mischen. Den Teig 20 Minuten ziehen lassen. Auf beiden Seiten Pfannkuchen backen. Den fertigen Pfannkuchen mit Butter einfetten.

Sehen Sie sich das Video an: Quark-Pfannkuchen mit Apfel Сырники с яблоком Quark pancakes with apple russian food (Juli 2020).