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Thunfischsalat


Thunfischsalat Zutaten

  1. Thunfisch 1 b. Konserven.
  2. Salatblätter 100 g.
  3. Kartoffel (in Uniform) 300 g.
  4. Frische Gurke 2-tlg.
  5. Frische Gurke 2-tlg.
  6. Rote Zwiebel 1 Stck.
  7. Olivenöl 50 ml.
  8. Französischer Senf 2 TL
  9. Weinessig 1 TL
  10. Salz nach Geschmack.
  11. Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
  • Hauptzutaten: Thunfisch, Zwiebel, Gurke, Pfeffer, Salat

Thunfischsalat zubereiten:

Kochen

Kartoffeln in „Uniformen“ kochen, abkühlen lassen, schälen.

Bulgarische Pfefferkerne und Stiel, in kurze Streifen geschnitten.

Gurke schälen, in Streifen schneiden.

Zwiebel in Streifen schneiden.

Kartoffeln in Streifen schneiden.

Thunfisch mit einer Gabel in kleine Stücke zerdrücken.

Butter, Senf, Essig, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer in einer Schüssel mit einer Gabel verquirlen.

Legen Sie eine Schicht Salat auf die Schüssel.

Eine Schicht Pfeffer, Zwiebel.

Schicht Gurke.

Eine Schicht Kartoffeln, Salz nach Geschmack, Kartoffeln.

Die Thunfischscheiben mit einer Gabel gleichmäßig verteilen. Dressing einschenken, 30 Minuten warten. Salat vor Gebrauch umrühren.

Guten Appetit!


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